Jahodová pěna
Postup
1 Do misky nalijeme 200 ml tekuté šlehačky, cukr, griotku, rozmačkané jahody a vyšleháme metlou. Přidáme rozpuštěnou želatinu a pomalu vmícháme vyšlehanou šlehačku. Nalijeme do pohárů a zdobíme ovocem a šlehačkou. Dáme vychladnout do lednice.
Mohlo by Vás zajímat
Ušleháme spolu, nakonec přidáme ušlehanou šlehačku. Při mražení promícháváme od stěn.
·
Cukr rozpustíme v teplé vodě, uvedeme do varu a vaříme 1 minutu. Jahody rozmixujeme, promícháme s citrónovou šťávou a vychladlým sirupem. Při mra...
·
Do mixéru dáme jahody, zasypeme je cukrem, vlijeme smetamu a mixujeme.
Po chvíli mixování přilijme mléko a mixujeme dokud nejsou všechny jaho...
· · 00:10
Oba druhy čokolády nahrubo nakrájíme a rozpustíme ve vodní lázni a necháme mírně vychladnout. Žloutky s 50 g cukru ušleháme do pěny, přilijeme te...
· · 00:10 · 00:35
Komentáře