Jahodové bábovičky
Postup
1 Jahody omyjeme a dvě si dáme stranou. Zbytek rozkrájíme na čtvrtky. Smícháme likér, větší část ledového čaje a citronovou šťávu. Ve zbytku čaje rozpustíme želatinu a do této směsi přimícháme. Bábovičkové formy vypláchneme studenou vodou a na dno nalijeme připravenou směs. Potom na tuto vrstvu položíme lístky meduňky a nakrájené okapané jahody. Opět přilijeme želatinovou směs, necháme chvíli ztuhnout, znovu poklademe jahodami a nakonec nalijeme zbytek želatinové směsi. Hotové dáme zhruba na 3 hodiny ztuhnout do lednice. Před podáváním bábovičky krátce ponoříme do teplé vody, a pak je opatrně vyklopíme.
Mohlo by Vás zajímat
V ohnivzdorné misce postavené nad mírně vařící vodou rozehřát máslo a čokoládu. Mezi tím našlehat vejce, žloutky a cukr do husta.
Našlehat ješ...
Křehké těsto:
1. Do mísy prošijeme mou ku a přidáme moučkový cukr. Na ně na kousky nase káme chladné máslo. Přidá me žloutek se solí a rukama le...
· 00:45
Tuk, cukr a sůl ušleháme do krému. Postupně vešleháme vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme do žloutkové hmoty. Vše utřeme do hladk...
· 00:45 · 00:33
Vejce s cukrem utřete do pěny, přimíchejte olej a vaječný likér a nakonec jemně vmíchejte mouku s práškem do pečiva a škrobovou moučkou. Formu vy...
· 00:45 · 00:33 · 00:20 ·
Komentáře