Jahodové bábovičky

Jahodové bábovičky
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • bábovičky - Množství na 4
  • jahod 350 g
  • meduňku
  • ledového čaje s citronovou příchutí 250 ml
  • šťávu z poloviny citronu
  • pomerančového likéru 2 lžíce
  • želatiny 3 plátky
  • ovoce na ozdobení

Postup

1 Jahody omyjeme a dvě si dáme stranou. Zbytek rozkrájíme na čtvrtky. Smícháme likér, větší část ledového čaje a citronovou šťávu. Ve zbytku čaje rozpustíme želatinu a do této směsi přimícháme. Bábovičkové formy vypláchneme studenou vodou a na dno nalijeme připravenou směs. Potom na tuto vrstvu položíme lístky meduňky a nakrájené okapané jahody. Opět přilijeme želatinovou směs, necháme chvíli ztuhnout, znovu poklademe jahodami a nakonec nalijeme zbytek želatinové směsi. Hotové dáme zhruba na 3 hodiny ztuhnout do lednice. Před podáváním bábovičky krátce ponoříme do teplé vody, a pak je opatrně vyklopíme.

Mohlo by Vás zajímat

Americké křehké bábovičky s tekutým středem
V ohnivzdorné misce postavené nad mírně vařící vodou rozehřát máslo a čokoládu. Mezi tím našlehat vejce, žloutky a cukr do husta. Našlehat ješ...
Ovocné bábovičky s tvarohem
Křehké těsto: 1. Do mísy prošijeme mou ku a přidáme moučkový cukr. Na ně na kousky nase káme chladné máslo. Přidá me žloutek se solí a rukama le...
 · 00:45
Meruňkové bábovičky
Tuk, cukr a sůl ušleháme do krému. Postupně vešleháme vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme do žloutkové hmoty. Vše utřeme do hladk...
 · 00:45 · 00:33
Bábovka s vaječným likérem
Vejce s cukrem utřete do pěny, přimíchejte olej a vaječný likér a nakonec jemně vmíchejte mouku s práškem do pečiva a škrobovou moučkou. Formu vy...
 · 00:45 · 00:33 · 00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...