Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta
0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • čerstvých jahod 12
  • měkkého tvarohu (500g) 2 kostky
  • hrneček (200 ml) polohrubé mouky
  • mouku na vysypání
  • vejce 1
  • tvarohu na strouhání 1 kostka
  • másla 2 lžíce
  • skořicový cukr
  • šlehačka na zdobení
  • sůl

Postup

1 Z měkkého tvarohu, celého vejce a polohrubé mouky vypracujeme těsto,které trochu osolíme. Podsypeme a vyválíme šišku, tu nakrájíme na 12 stejných dílů. Jednotlivé díly rozválíme, dáme doprostřed jahodu a v dlaních zakulatíme. Mezitím si dáme vařit vodu, kterou trochu osolíme. Do vařící vody vložíme knedlíky a vaříme na mírném ohni 8 minut. Poté vyndáme a rozkrojíme. Posypeme skořicovým cukrem a nastrouhaným tvrdým tvarohem. Polijeme rozpuštěným máslem a dozdobíme šlehačkou.

Mohlo by Vás zajímat

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
Z těsta děláme na vále placičky, poklademe je ovocem případně dosladíme, dobře zabalíme. Dávka krupičky se řídí tuhostí těsta. Vkládáme do vroucí...
 · 
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Mouku smícháme se solí a zalijeme vařícím mlékem, ve kterém jsme rozpustili tuk a vše smícháme. Do částečně prochladlého těsta přidáme žloutky a ...
 · 
Ovocné knedlíky z krupicového těsta
Z mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Do prochladlé vmícháme vejce, sůl, cukr a tolik mouky, aby vzniklo husté těsto. Z něj pak balíme knedlíky ...
 · 
Ovocné knedlíky od pražky
Uděláme vláčné těsto, které plníme ovocem a uvaqříme.
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...