Jahodové rezy

Jahodové rezy
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vajcia 4
  • hrnček kryštálového cukru 1
  • hrnčeka vlažnej vody 0,75
  • lyžíc oleja 12
  • lyžičky kakaa 4
  • a 0,666666666666667 hrnčeka polohrubej múky 1
  • prášok do pečiva 1
  • jahodový kompót
  • Plnka:
  • kocka masla 1
  • hrnček práškového cukru šťava z kompótu doplnená vodou 1
  • lyžice maizeny alebo 2,5

Postup

1 Žítky vymiešame s cukrom, pomaly pridávame vodu a olej, kakao, múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec primiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme. Upečený a vychladnutý múčnik potrieme tenkou vrstvou plnky, na ňu poukladáme odkvapkané a na polovičky rozkrájané jahody. Na ne navrstvíme zvyšok plnky, povrch múčnika polejeme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť. Príprava plnky: Maizenu uvaríme v jahodovej šťave (šťavu z kompótu môžeme doliať vodou, aby sme naplnili 1 hrnček) a uvarenú kašu necháme za občasného miešania vychladnúť. Vymiešame maslo s cukrom, po častiach pridáme vychladnutú kašu a vymiešame nahladko. Príprava polevy: Maslo roztopíme, pridáme polámanú čokoládu a vymiešame nahladko.

Mohlo by Vás zajímat

Metrové řezy
Sníh z bílků+kakao+do hřbetu. KRÉM: mléko, pudink, máslo, práškový cukr. Vše utřít.
Punčové řezy s kokosem
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a upečeme piškot. Potřeme punčovou náplní - rozdrobené piškoty smícháme s ostatními přísadami. Na punčov...
Banánovo-ananasové řezy
1. Těsto: Žloutky ušleháme dohladka s vodou, moučkovým cukrem a vanilínovým cukrem. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do...
 · 01:00
Metrový koláč
Žítky vymiešame s cukrom a postupne pridávame 8 lyžíc teplej vody a 10 lyžíc oleja. Zamiešame, pridáme preisiatu múku s kypriacim práškom a vyšľa...
 · 01:00 · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...