Jahodovo-banánový džem
velmi snadné
Postup
1 1. Jahody omyjeme, necháme okapat, zbavíme stopek, nakrájíme nadrobno a navážíme (700 g). Banány oloupeme, nakrájíme nadrobno a navážíme (300 g)
2 2. Ovoce, kyselinu citrónovou a želírovací cukr dobře promícháme v hrnci. Vše přivedeme za stálého míchání k varu, necháme minimálně 5 minut za stálého míchání povařit a poté sejmeme z plotny.
3 3. Případnou pěnu sebereme a džem ihned plníme po okraj do připravených sklenic. Uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme přibližně 5 minut stát na víčku.
4 TIP: Chceme-li mít místo džemu marmeládu, jahody i banán nekrájíme, ale rozmixujeme na hladkou kaši.
Mohlo by Vás zajímat
1. Připravíme si ovoce – jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme, dužninu dýně nakrájíme na drobné kostičky. Kousky dýně i nastrouhaná jablka dáme ...
1. Višně omyjeme, necháme okapat, zbavíme stopek, vypeckujeme a navážíme (600 g). Jablka omyjeme, oloupeme, vyřízneme jádřinec, nakrájíme nadrobn...
1. Jahody omyjeme, necháme okapat, zbavíme stopek, nakrájíme nadrobno a navážíme (600 g). Rebarboru omyjeme, necháme okapat, nakrájíme na malé ko...
1. Jahody omyjeme, necháme okapat, odstopkujeme, nakrájíme na malé kousky a odvážíme (500 g). Meruňky omyjeme, necháme okapat, rozpůlíme, odpecku...
Komentáře