Jahody s cukrem

Nezařazeno

0 hodnocení00:10

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

500?g směsi zralých jahod
rebarbory a banánů - mohou být i lehce přezrálé
chuť to jenom zlepší 250?g želírovacího cukru lžíci citronové štávy lžíci rumu nebo jiného aromatického alkoholu (lze vynechat)

Postup

1 1. Jahody zbavte stopek a pokrájejte spolu s banány a stonky rebarbory na kousky. Vložte do misky vhodné do mikrovlnné trouby nebo do kastrůlku a prosypte cukrem.

2 2. V mikrovlnce vařte při nejvyšším výkonu tři minuty, přičemž směs alespoň jednou promíchejte. Jestli chcete, aby byl výsledek ještě jemnější, při míchání ovoce rozmačkejte. Pokud nepoužíváte mikrovlnku, vařte směs za stálého míchání na středním ohni pět minut.

3 3. Nechte trochu vychladnout, vmíchejte citronovou šťávu a případně rum.

4 Tip Apetitu:

5 ? Voňavá směska báječně chutná s čerstvým pečivem, zejména croissantem. Tak nějak má vypadat sladká snídaně!

6 ? Rum zesílí chuť jahod – a to i v případě, že ho přidáte už v první fázi, takže alkohol varem vyprchá. Řešení, které by vám záviděla i chytrá horákyně...