Jako kuřecí řízky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vejce 2
  • mléka 0,25 l
  • pečeného nebo vařeného drůbežího masa 200 g
  • stroužky česneku 2
  • vegeta
  • sůl
  • trochu prášku do pečiva
  • hladká a polohrubá mouka podle potřeby
  • tuk na smažení
  • petrželová nať

Postup

1 Žloutky smícháme s mlékem, přidáme nadrobno pokrájené maso, rozetřený česnek, jemně posekanou petrželku,jednu lžičku vegety, špetku prášku do pečiva, sůl a tolik mouky, aby vzniklo těstíčko tak středně husté. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Ze středně hustého těstíčka lžící klademe na rozehřátý tuk kopečky, rozetřeme je na placičky a smažíme je z obou stran.Do těsta lze nastrouhat i zbytky tvrdého sýra.
2 Podáváme s bramborovou kaší, tatarskou omáčkou a zeleninovou oblohou nebo salátem.
3 Lehký letní oběd nebo večeře.
4 Doporučená příloha:
5 uvedeno v textu receptu
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...