Jamajský ostrý kuřecí hrnec
Postup
1 Postup přípravy:
2 Ve velkém ohnivzdorném hrnci rozehřejeme olej a za častého obracení smažíme kuřecí stehýnka, dokud nejsou na všech stranách zlatavá. Oloupeme a nakrájíme cibuli. Ostrým nožem pokrájíme tykev nebo dýni na kostky. Zbavíme papriku semínek a pokrájíme na proužky. Odlijeme z hrnce nadbytečný tuk a přidáme cibuli, tykev nebo dýni a papriku. Na mírném plameni vše několik minut podusíme. Přidáme zázvor, rajčata, vývar čočku, česnekovou sůl a cayenský pepř. Hrnec přikryjeme pokličkou a dáme asi na 1 hodinu zapéct do předehřáté trouby při teplotě 190°C, dokud nejsou stehna a zelenina měkká. Přidáme okapanou kukuřici a povaříme ještě 5 minut. Je-li třeba, přidáme ještě sůl a pepř a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře