Japonská ryba na spôsob havaj(a)

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rybích filet,25 dkg cibule 1 kg
  • mrkvy 10 dkg
  • zeleru 10 dkg
  • petržlenu 5 dkg
  • rastlinného oleja 1 dl
  • červenej sladkej papriky 1 PL
  • mletej rasce 1 KL
  • mletého čierneho korenia 0,5 KL
  • strúčiky cesnaku 4
  • bobkové listy 2
  • bieleho nového korenia 4 ks

Postup

1 Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji a spolu s nahrubo postrúhanou zeleninu podusíme. Pridáme červenú papriku a rascu., vložíme na kusy priečne nakrájané rybie filety, zalejeme studenou vodou, pridáme soľ, koreniny, na plátky pokrájaný cesnak a varíme 15 - 20 minút.
2 Podávame s bielym pečivom.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candát sečského chataře
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...