Jarní bylinný salát
Postup
1 Pampeliškové, šťovíkové a kozlíčkové listy očistíme, omyjeme a
2 necháme okapat. Lístky pokrájíme na proužky, mladé cibulky i s
3 natí nakrájíme na kolečka, ředkvičky nakrájíme na kolečka a
4 přimícháme k ostatním surovinám. Jogurtovou zálivku si připravíme
5 z bílého jogurtu s přidáním soli, Citronové šťávy a dvou jemně
6 nastrouhaných ředkviček. Opatrně všechny přísady zamícháme a
7 vejce nakrájená na osminky ponecháme na konec na dozdobení
8 salátu.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře