Jarní okurkový salát
00:45
Postup
1 Okurku oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Ředkvičky
2 okrájíme od listů, nakrájíme také na kolečka a přidáme k okurkám.
3 Cibulku i se zelenou částí drobně pokrájíme a přidáme do misky
4 spolu se lžící křenu. Jogurt vyšleháme se lžíci octa, solí a kapkou
5 oleje a nalijeme na základní suroviny. Při podávání jednotlivé
6 porce posypeme na drobno nasekanou pažitkou.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře