Jarní polévka
00:33
Postup
1 Bylinky přebereme, petrželku a pažitku posekáme, ostatní bylinky zalijeme vývarem, povaříme a poté scedíme. Vychladlé bylinky najemno posekáme a vložíme zpět do vývaru. Polévku necháme přejít varem, osolíme a okořeníme muškátovým květem. Vlijeme žloutky rozšlehané ve smetaně a polévku už nevaříme, aby se žloutky nesrazily.
2 Housku nakrájíme na kostičky a osmažíme na másle. Těsně před podáváním ji přidáme do polévky spolu s petrželkou a pažitkou. Polévku můžeme ještě zjemnit smetanou a do každého talíře dáme na čtvrtky natvrdo uvařená vejce.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře