Jarní salát

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • ředkviček 1 svazek
  • pažitky 2 lžíce
  • ovocného octa 2 lžíce
  • 4-6 lžic olivového oleje
  • pár lístků mladého zeleného salátu
  • luční byliny (kopřiva
  • pampeliška
  • šťovík)
  • sůl
  • pepř
  • čerstvě nasekané byliny (petržel
  • majoránka
  • bazalka
  • tymián)

Postup

1 Salátové lístky natrháme na malé kousky a luční byliny nasekáme najemno. Vše důkladně smícháme a upravíme na velké salátové míse. Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, smícháme s pažitkou a směsí posypeme salátové listy. V octu rozpustíme sůl, přidáme olej a dobře promícháme. Opepříme a přidáme nasekané byliny. Pak nálev přelijeme přes salát.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...