Játra ala Alena
Postup
1 Maso nakrájíme na nudličky, smícháme se vším ostatním a necháme 2 až 3 dny v porcelánové nebo skleněné nádobě uležet v chladu. Potom zprudka osmažíme a ihned podáváme.
2 Výsledný produkt má vzhled jater, ale chutná (pro některé zaplaťpánbůh:-) po mase.
3 Doporučená příloha:
4 Rýže, hranolky, chleba (v tomto případě i s oblohou a hořčicí)
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
Vepř. maso pokrájíme na nudličky,osolíme,okořeníme a opečeme na oleji.Postupně vkládáme dalš suroviny,na kolečka nakrájenou cibuli a
pórky,na p...
· 01:00 ·
Mrkev očistíme , omyjeme a nakrájíme ji na tenké poružky . Zahřejeme 1 pol.lžíci tuku a osmahneme na něm dozlatova mandle . Vsypeme rýži a za stá...
·
Komentáře