Játra na houbách

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • různých hub,400g vepřových jater 300 g
  • slaniny 60 g
  • oleje lžíce
  • lžíce hladké mouky,1dcl červeného vína
  • masového vývaru 100 g
  • pepř
  • sůl.

Postup

1 Játra odblaníme,obložíme plátky slaniny,částí pokrájených hub a opečeme.Zaprášíme moukou,přidáme jemně pokrájené a podušené houby,zalijeme vývarem a vínem,podusíme,osolíme a okořeníme.Podáváme s rýží nebo chlebem.

Poznámka

Z KALUNDÁŘE

Mohlo by Vás zajímat

Křen s jablky
Křen a jablka nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme cukr a ocet, promícháme a plníme do lahviček. Nesterilujeme....
 · 00:30 · 
Kuřecí prsa s adžikou
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky , osolené a opepřené obalíme ve škrobové moučce orestujeme na oleji a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.Poté ...
 · 00:45
Jihočeské Kosmatice
Čerstvě utržené květy černého bezu, co nejhustší, omyjeme a necháme okapat. Ušleháme těstíčko z másla, mouky, mléka, soli a vajec. Mléko se při š...
Rychlí domácí utopenci
Nálev svaříme a vychladíme. Špekáčky oloupeme a rozkrájíme podélně na půlky, poklademe cibulí nakrájenou na půlkolečka, proužky kapií a na kostič...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...