Játra pečená.
Suroviny
na porce
Postup
1 40 dkg vepř. jater umelete, přidáte 6 vajec,4 lžičky vegety, 1 lžíci sádla vše zamícháte a vlejete do kozího hřbetu, který jste před tím vystlali lžící sádla. Šupneme do rozpálené trouby CCA 150-180°C. Po 30 minutách vypneme tah trouby a necháme 10-15 minut dojet. Doporučuje se dávat studené s chlebem
Mohlo by Vás zajímat
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
Vepř. maso pokrájíme na nudličky,osolíme,okořeníme a opečeme na oleji.Postupně vkládáme dalš suroviny,na kolečka nakrájenou cibuli a
pórky,na p...
· 01:00 ·
Mrkev očistíme , omyjeme a nakrájíme ji na tenké poružky . Zahřejeme 1 pol.lžíci tuku a osmahneme na něm dozlatova mandle . Vsypeme rýži a za stá...
·
Komentáře