Játra zvíkovského raráška
Postup
1 Játra jemně naklepeme, poprášíme chilli kořením a opečeme na oleji. Přendáme je na talíř, ve vypeku osmahneme plátky rajčat a vyjmeme. V pánvi osmažíme na nudličky nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, vmícháme víno, kečup, osolíme a chvíli podusíme. Játra přelijeme omáčkou, obložíme smaženými rajčaty a podáváme s opékanými brambory, hranolky nebo se šunkovou rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
Vepř. maso pokrájíme na nudličky,osolíme,okořeníme a opečeme na oleji.Postupně vkládáme dalš suroviny,na kolečka nakrájenou cibuli a
pórky,na p...
· 01:00 ·
Mrkev očistíme , omyjeme a nakrájíme ji na tenké poružky . Zahřejeme 1 pol.lžíci tuku a osmahneme na něm dozlatova mandle . Vsypeme rýži a za stá...
·
Komentáře