Játrová omáčka - pro děti
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Očištěná játra uvaříme doměkka. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle a s moukou utvoříme světlou jíšku, kterou zalijeme chladným vývarem z jater. Za občasného míchání provaříme. Játra nastrouháme do hotové omáčky, prohřejeme a nepatrně osolíme. Podáváme s rýží.
2 Stejnou omáčku můžete připravit z kousku sleziny doma pěstovaného prasete.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Vločky namočíme do odměřené vody na 2 hodiny. Potom je v téže vodě vaříme na mírném plameni bez pokličky doměkka. Přidáme mléko,...
· 00:44
1. v hrnci s osolenou vodou začnite variť na kocky nakrájanú mrkvu, brokolicu, kukuricu a kaleráb
2. v druhom hrnci uvarte vo vode ryžu s hráško...
· 00:15 ·
Černý rybíz vyperte ve studené vodě a pomelte na mlýnku na ovocnou šťávu (takový ten, jak z jedné strany teče šťáva a z druhé šušně). Šťáva musí ...
·
Urobíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme vodou, osolíme, orascujeme a vložíme do nej tavený syr. Za stáleho miešania ho rozpustíme. Pridáme pažítk...
·
Komentáře