Jednoduchá brokolicová polévka

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • asi brokolice 0,25 kg
  • brambory 3
  • menší cibule 1
  • máslo na osmažení
  • sůl
  • vegeta
  • zakysaná smetana na ozdobu

Postup

1 Postup přípravy: Na másle osmahne cibuli dozlatova, přilijeme vodu, přidáme brokolici a brambory, trochu osolíme a uvaříme do měkka. (Lze přidat i masox, ale není to nutné). Několik drobných růžiček brokolice si dáme stranou na ozdobu. Uvařenou zeleninu i s vývarem rozmixujeme, vrátíme do hrnce, ochutíme vegetou, ještě trošku povaříme a podáváme ozdobené kopečkem zakysané smetany a kousky brokolice.

Mohlo by Vás zajímat

Zeleninová polévka s knedlíčky
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
 · 00:20 · 
0342 - Koprová polévka
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Sýrová cibulová polévka
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Zelná polévka s houbami a klobásou
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...