Jednoduchá zapečená šunka v lístkovém těstě
Postup
1 Předehřát troubu na 190°C.
2 Vyválet těsto na dosti tenko do tvaru oválu. Položit polovinu sýra na půlku těsta (nechat okraj), na něj položit opepřenou šunku (je-li nutné tak upravit její tvar nožíkem) a posypat opět sýrem.
3 Potřít okraj těsta vejcem našlehaným s vodou a těsto přeložit. Okraje dobře přitisknout a přitlačit taktéž vidličkou. Povrch těsta potít vejvem. Nahoru nakrojit několik malých zářezů.
4 Položit na suchý plech vyložený pečícím papírem a péct asi 30min.do zlatohněda.
5 Podávat šunku horkou nakrájenou na trojůhelníky s malými okurkami a jinými dochucovadly.
6 Doporučená příloha:
7 Dalamánky, žitný chléb, nebo jiné křupavé pečivo a salát, chcete-li.
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. Listové těsto necháme rozmrazit. Troubu předehřejeme na 210 °C.
2. Plátky těsta složíme na sebe do obdélníku a rozválíme na dvojnásobnou v...
00:30
1. Uzené maso vložíme do studené vody, 5 minut povaříme, pak vodu vylijeme, maso zalijeme čistou vařící vodou a uvaříme ho doměkka.
2. Mezitím ...
00:30 · 00:20
Uzené maso vložíme do studené vody, 5 minut povaříme, pak vodu vylijeme, maso zalijeme čistou vařící vodou a uvaříme ho doměkka.
Mezitím na p...
00:30 · 00:20 · 02:00
Tento recept vychází z Šunky v coca-cole, jednoho z receptů, jež proslavily Nigellu Lawson. Protože u nás se šunka na původní recept fakt špatně ...
00:30 · 00:20 · 02:00 · 02:00
Komentáře