Jednoduché hruškové řezy

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hrušky; 4
  • listového těsta; 25 dkg
  • másla; 5 dkg
  • práškového cukru; 5 dkg
  • hrst oloupaných neslaných pistácií; 1

Postup

1 Na pánvi s kovovou rukojetí rozpustíme 5 dkg másla. Přisypeme práškový cukr, na hrst pistácií a přihodíme oloupané a na půlky rozkrojené hrušky, které jsme zbavili jadřince. Všechny suroviny pražíme tak dlouho, dokud cukr nezačne karamelizovat.
2 Listové těsto vyválíme na placku takového rozměru, jako má pánev a položíme ji na podušené ovoce. Těsto propícháme vidličkou a celou pánev vložíme do trouby.
3 Pečeme v předehřáté troubě za teploty 200-220 °C, po dobu 25 až 30 minut.
4 Až moučník vychladne, vyklopíme ho na talíř a před podáváním ho posypeme práškovým cukrem.

Mohlo by Vás zajímat

Metrové řezy
Sníh z bílků+kakao+do hřbetu. KRÉM: mléko, pudink, máslo, práškový cukr. Vše utřít.
Punčové řezy s kokosem
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a upečeme piškot. Potřeme punčovou náplní - rozdrobené piškoty smícháme s ostatními přísadami. Na punčov...
Banánovo-ananasové řezy
1. Těsto: Žloutky ušleháme dohladka s vodou, moučkovým cukrem a vanilínovým cukrem. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do...
 · 01:00
Metrový koláč
Žítky vymiešame s cukrom a postupne pridávame 8 lyžíc teplej vody a 10 lyžíc oleja. Zamiešame, pridáme preisiatu múku s kypriacim práškom a vyšľa...
 · 01:00 · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...