Jednoduchý lehký zeleninový salát
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Ledový salát natrháme do mísy na malé kousky, přidáme nakrájená rajčata, papriky, okurek, posypeme trochou vegety, pepře, zakápneme olivovým olejem a promícháme. Do kysané smetany vmícháme trošku octa, cukru a přidáme nasekaný kopr - nebo trochu koření na tzatziki - je to chutnější. Tímto zalijeme salát a promícháme.
2 Návrh na podávání - usmažíme si malinké kuřecí řízečky (nebo vepřové - ať to není zas tak zdravé) a jako přílohu podáváme salát. Je to výborné. Nebo můžeme vmíchat orestované kuřecí maso nebo balkánský sýr...
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře