Jemelínská kuřecí směs

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience: Marináda: olej
  • tabasko
  • worchestrová omáčka
  • poměr dle chuti
  • kuřecí maso
  • cibule
  • zelená paprika
  • 1-2 rajčata
  • dijonská hořčice
  • kysaná smetana
  • olej

Postup

1 Postup přípravy: Špalíčky masa necháme několik hodin odležet v marinádě, pak na trošce oleje orestujeme kolečka cibule a proužky papriky, přidáme maso a zprudka opečeme. Rozkrojíme rajče, řeznou plochou přiložíme na hrubé struhadlo a strouháme na pánev k masu, až nám v dlani zůstane jen slupka (ušetříme si tak práci se spařováním, loupáním a krájením - dělám tak i jablka do štůdlu!), směs podusíme a ochutíme troškou dijonské hořčice a kysané smetany. Vaříme-li i pro děti, tak s tabaskem i dijon. hořčicí radši opatrně, dobrá je k tomu rýže.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...