Jemná jarní octová zálivka
00:33
Postup
1 Metlou rozmícháme 2 lžíce balzámového octa a 1 lžičku medu. Postupně zašleháme nejdřív 2 lžíce minerální vody a potom 4 lžíce panenského olivového oleje. Přidáme sůl a pepř. Oloupeme a na kroužky nakrájíme 2 jarní cibulky. Cibulku poté přimícháme do zálivky a tu necháme přibližně 30 minut rozležet. Podle chuti lze ještě osolit a opepřit.
Mohlo by Vás zajímat
Cukr, ocet smicháme na hustší kaši pridame majolku, sůl, pepř, hořčici a česnek a vse dobře promícháme.
Rajske,papriku, okurku a čin. zeli nakr...
· 00:15 ·
Zálivka „vinaigrette“: vše vyšleháme do pěny.
Zelí omyjeme, zbavíme košťálů, nakrájíme na tenké proužky. Cibuli a celer rovněž nakrájíme nadro...
·
Nové brambory nejprve pečlivě oloupama a pak je nakrájíme na kolečka silná přibližně jeden centimetr.Nakonec je dáme vařit do osolené vody.
Cukr...
· · 00:40 ·
Komentáře