Jemná kynutá bábovka 1

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dag polohrubé mouky 30
  • dag droždí 1,5
  • dag pískového cukru 10
  • mléka 0,12 l
  • dag másla 15
  • vejce 2
  • citrónové šťávy 1 lžíce
  • sůl
  • dag rozinek 10
  • tuk na vymazání bábovkové formy
  • čokoládová poleva na ozdobu

Postup

1 Mouku prosijeme, uprostřed uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru, vlažného mléka, zamícháme a necháme vykynout. Poté přidáme rozehřátý tuk, zbylý cukr a mléko, vejce, citrónovou šťávu a sůl, vypracujeme vláčné těsto. Necháme kynout a do vykynutého těsta zapracujeme propláchnuté a okapané rozinky. Těsto vložíme do tukem vymazané formy a upečeme dozlatova. Vychladlou bábovku polijeme polevou.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina bábovka
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
 · 00:45
Bábovka
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
 · 00:33
Ořechová bábovka ze sv. Anny
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
 · 00:33
Bábovka pudinková
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...