Jemná rajčatová pizza
00:33
Postup
1 Smísíme mouku se solí. Droždí přelijeme 125ml vlažné vody a necháme vzejít kvásek. Nalijeme ho na mouku, přidáme olej a vypracujeme těsto. Necháme ho 60 minut kynout. Rajčata s olivami nakrájíme na kolečka. Houby nakrájíme na plátky. Troubu rozpálíme na 220 stupňů. Kynuté těsto rozválíme po vymaštěném plechu. Rozetřeme po něm nakládaná rajčata a 15 minut pečeme. Na předpečenou pizzu rozložíme rajčata, posypeme je olivami a plátky hub. Posypeme je vrstvou strouhaného sýru a pečeme dalších 15 minut. Hotovou pizzu zdobíme tymiánem.
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Komentáře