Jemný krůtí salát s hráškem
00:33
Postup
1 Maso povaříme ve slané vodě asi 12 minut. Hrášek rozmrazíme. Mandarinky dáme okapat. Vejce uvaříme natvrdo, necháem vychladnout, oloupeme a každé pak nakrájíme na 6 dílků. Ledový salát opláchneme a natrháme na kousky. Na dresink dohladka vymícháme lučinu s jogurtem a ochutíme oslí, pepřem a koňakem. Maso vyjeme a nehcáme vychladnout a nakrájíme na proužky. Připravenou mísu vyložíme salátem. Zbylé přísady kromě několika dílků vajec rozložíme na salát. Přelijeme dresinkem a ozdobíme zbývajícími vejci.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře