Jerk kuře
Postup
1 Kuřeti vykrojit páteř a pomocí obou dlaní ho zploštit tak, že půlky leží vedle sebe, jako otevřená kniha. Potřít kuře solí a limetou. Smíchat koření s rumem a pomocí štětce tím potřít kuře. Nechat marinovat v chladnu alespoň po 2 hodiny, nebo přes noc.
2 Před přípravou znovu potřít kuře marinádou. Pomalu ogrilovat, nebo upéct do měkka. Kuře je udělané, když po zapíchnutí vidličky, nebo kovové jehly do stehna, štáva vytéká čirá.
3 Doporučená příloha:
4 Rýže, salát.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře