Jihočeská kulajda
Postup
1 Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, přidáme kmín, zalijeme vývarem, osolíme, dobře rozmícháme a necháme půl hodin provařit. Potom přidáme pokrájené brambory a uvaříme doměka. Pak vlijeme smetanu a necháme přejít varem, odstavíme, přidáme nasekaný kopr. Do každé porce vkládáme ztracené vejce.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Čerstvé na kostky nakrájené houby dáme vařit do osolené vody. Sušené předem namočené houby dáme vařit do osolené vody. Přidáme k...
· 00:30
Očištěnou rybí hlavu a ocas uvaříme v osolené vodě doměkka a vývar procedíme. Zatím si očistíme zeleninu a nakrájíme ji najemno. Maso obereme a n...
· 00:30 · 00:45 ·
Postup přípravy: Na tuku usmažíme cibulku, přidáme hladkou mouku a uděláme tmavší cibulovou jíšku. Zalijeme studenou vodou, přidáme nové koření, ...
· 00:30 · 00:45 · · 00:44
V osolené vodě vaříme oloupané a na kostičky nakrájené brambory a houby. Když jsou brambory ´´skoro´´ hotové, zavaříme smetanu s hladkou moukou /...
· 00:30 · 00:45 · · 00:44 · 00:30
Komentáře