Jihočeská polévka ze sušených hub
Postup
1 Sušené houby i s plátky pestřece vložíme nejdříve do vody a po půl hodině vodu slijeme. Houby dusíme na másle až změknou a zahustíme světlou jíškou. Zalijeme mlékem a za neustálého míchání povaříme. Podle chuti osolíme, opepříme a na konec přidáme nadrobno rozsekanou pažitku.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře