Jikry z lilku
Postup
1 Lilek umyjeme, osušíme a opečeme na silně zahřáté desce ze všech stran dokud nezměkne. Naráz všechen oloupeme a zůstane nám bílé maso. Přidáme opečené paprikové lusky oloupané a nakrájené nadrobno. Dobře rozmělníme a přidáme lilek (i ten se rozmělní). Potom přidáme rajčata. Vše rozmělňujeme a mícháme, až vznikne celistvá hmota. Přidáváme olej, ocet a sůl (musíme zkoušet). Pořádně promícháme. Podáváme okrášlené růžičkou z rajčat, oliv a petržele.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Baklažány propícháme pořádně ze všech stran vidličkou a vložíme do ohnivzdorné (skleněné) nádoby. Vložíme do středně vyhřáté tro...
00:44
Umyté a osušené papriky rozpečeme, podusíme v hrnci s poklicí a oloupeme. Očistíme od semínek a stopky, posolíme a naplníme nádivkou. Položíme na...
00:44
Lilek, rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky, cukety podélně. Na pánvi nejdříve krátce osmahneme lilky a cukety, poté i rajčata. Zeleninu serv...
00:44
A co všechno se dá grilovat? Třeba hlávka zelí plněná slaninou a cibulí, přelitá omáčkou barbecue, plátky lilku nebo celé plody (a nebojte se spá...
00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře