Jitčino kuře (s porkem, žampiony a bílým vínem)
01:10
Postup
1 Z kuřete odstraníme kůži a podkožní tuk, rozdělíme na osm kousků. Pokrájíme slaninu, cibuli, porek a žampiony. Na slanině osmažíme cibuli, zatáhneme osolené kuře, přidáme porek a žampiony a podlijeme bílým vínem. Dusíme, podléváme vývarem (mírně, šťávy nemá být vědro, ale má být dobrá). Dochutíme solí, (pokud je třeba) a pepřem.
2 P.s. Podle mne by se hodila i nějaká bylinka ( tymián), ale přítelkyně to zakázala, takže jsem se neodvážil.
3 Doporučená příloha:
4 rýže
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře