Jitrnice netradičně, ale chutně (..podzimně..)
Postup
1 Oloupaná a odjádřená jablka nakrájíme na menší kousky. Sušené švestky, cibuli a česnek nasekáme nahrubo.
2 Zapékací misku vymažeme sádlem nebo máslem, dno poklademe ovocem, cibulí a česnekem, mírně osolíme a podlijeme trochou vody.
3 Vložíme do trouby rozehřáté na 200°C a zapékáme 30 minut. Během této doby několikrát promícháme.
4 Poté na směs položíme jitrnice, teplotu snížíme na 180°C a zapékáme, dokud nejsou jitrnice opečené dozlatova.
5 Pokrm je zajímavou (a domnívám se, že velmi chutnou) alternativou k obligátním jitrnicím s kysaným zelím.
6 Při servírování obložíme opečené jitrnice ovocno-cibulovou směsí, kterou případně - dle chuti - dosolíme.
7 Doporučená příloha:
8 šťouchané brambory s restovanou cibulkou
9 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
1. Připravte si zeleninu. Nakrájejte cibuli na kostičky zhruba o půlcentimetrové hraně. U cibule to půjde nejlíp, když ji přepůlíte od kořínků sm...
· 02:00 ·
Na klasický americký hamburger potřebujeme maso dílem z ramínka a dílem ze svíčkové, hezky v poměru 1:1. Maso vychladíme, ne-li trochu zmrazíme, ...
· 02:00 · · 00:14 ·
Bulgur s petrželkou nasypeme do mísy a zalijeme vroucím vývarem. Necháme 15-20 minut stát, až se všechna tekutina vsákne. Mezitím rozkrojíme papr...
· 02:00 · · 00:14 · · 02:05
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře