Jogurtová pizza
00:33
Suroviny
na porce
-
těsto:
- polohrubé mouky 250 g
- balíčku kypřícího prášku do pečiva 0,5
- bílého jogurtu 150 g
- vejce 1
- sůl
- tuk na vymazání formy
-
náplň:
- pikantní kečup na potření
- cikánské pečeně nebo šunky 100 g
- 3-5 rajčat
- paprika 1
- sterilovaných žampionů nebo jiných hub 100 g
- oregano
- bazalka
- sůl
- mozarella nebo jiný sýr na posypání
Postup
1 Na vál prosijeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme jogurt, vejce a osolíme. Zpracujeme vláčné těsto, které vyválíme a přeneseme do tukem vymazané formy nebo na plech. Potřeme kečupem, poklademe tenkými plátky pečeně nebo šunky, plátky rajčat, nudličkami papriky a houbami. Okořeníme oreganem a bazalkou, osolíme a bohatě posypeme sýrem. Vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme.
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Komentáře