jogurtové veky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • Suroviny:
  • 150g bílého jogurtu
  • 200-250 ml mléka
  • 500g pšeničné chlebové mouky (část možno nahradit celozrnnou nebo otrubami)
  • lžičky soli 1,5
  • lžičky cukru 0,5
  • lžička sušeného nebo 0,25 čerstvého droždí 1

Postup

1 Po vykynutí těsto propracujeme, rozdělíme na 2 - 3 díly, uválíme veky nebo vytvarujeme bagety (popis např. u receptu č.611), naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou cca 40 minut. Pak pomašlujeme vejcem nebo jen žloutkem, mlékem či vodou a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / cca 30 minut.
2 Hotové veky ihned přendáme z plechu na mřížku.

Mohlo by Vás zajímat

Veka na chlebíčky nebo rohlíky
Dát do pekárny zamíchat a nechat 1 hodinu kynout v pekárně, pak rozválet srolovat po delší straně jako rohlík dát na plech vyjdou z toho 2 veky. ...
02:30 · 
107.jogurtové dalamánky od Zindule
Program Těsto Pak udělat bochánky,potřeme vodou, posypeme semínky, nůžkami prostříhneme do kříže vršek a necháme kynout asi 25 minut Pak pečeme...
02:30 ·  · 
veka
Postup: Každý máme kefír a kvásek jiný, a proto si musíme hustotu těsta sami během hnětení ohlídat! Po vykynutí těsto propracujeme nejlépe na s...
02:30 ·  · 
veka
Postup: Poznámka: těsto může být hustější, proto případně dolijeme trochu mléka nebo vody. Pokud chceme péct veku v troubě, droždí stačí 1,5 ...
02:30 ·  · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...