Jogurtový salát z bílého a červeného zelí
Postup
1 Nakrájíme si bíle a červené zelí, které v misce smícháme, přidáme nastrouhanou mrkev a nadrobno nakrájenou cibuli, vše pečlivě promícháme, přidáme bílý jogurt a dle chuti tatarku, já dávám 4 polévkové lžíce. Směs dochutíme solí a pepřem.
2 Salát je vhodný i pro dietářky akorát nepřidáme tatarskou omáčku ...
3 TIP:
4 Salát je lepší nechat do druhého dne uležet (tedy pokud to vydržíte), podáváme s pečivem,
5 pro pestrost můžeme do salátu přidat nasekanou pažitku nebo natě od cibulky ...
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře