Kachna pečená v kořeněném zelí

Drůbeží maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Kachnu rozdělíme na porce, osolíme, okmínujeme,

2 přidáme na plátky nakrájenou cibuli, podlijeme vodou,

3 přiklopíme a dáme péci. Když kachna měkne, vyjmeme ji,

4 do pekáčku dáme jemně nakrájené zelí, které promícháme

5 s kořením, nastrouhaným jablkem a medem a osolíme. Podlijeme

6 vínem. Navrch dáme kachnu a pečeme bez poklice, až je

7 kachna zlatá a zelí měkké. Podáváme s noky nebo

8 s knedlíky.

Pečená kuřecí křidýlka

Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...

· 01:30

Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...

Z kachny vyjmeme krk a nádivku dáme do břicha i do volete.

Kyselé zelíčko dáme na dno pekáče. posypeme červeným zelím. Na něj položíme kuří hnátky. Osolíme, posypeme celým kmínem, podlejeme 3 dl vody, zak...

· 01:00 ·

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...