Kachní prsíčka s jablky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • porce kachních prsíček 4
  • jablka 4
  • olej
  • citrónová šťáva
  • sůl
  • pepř drcený
  • máslo
  • calvados

Postup

1 Maso omyjeme a očistíme, okořeníme solí, drceným pepřem, opečeme po obou stranách na pánvi a pečeme. Pokrájená jablka zakápneme citrónem a dusíme samostatně s máslem, na závěr zalijeme calvadosem. Hotová prsíčka nakrájíme na plátky a obložíme jablky.