Kachní prsíčka v zelí
Postup
1 Kachní prsíčka opláchneme, osolíme, okmínujeme, podlijeme na pekáčku horkým vývarem a pečeme do poloměkka. Během pečenípodléváme vodou a přeléváme vypečenou šťávou. Mezitím na sádle podusíme na nudličky nakrájenou cibuli, přidáme překrájené zelí a kmín, podlijeme vínem a společně s rozinkami dusíme. Když je zelí měkké, přidáme oloupaný, nahrubo nastrouhaný brambor, který se zelím promícháme. Podušené zelí rozložíme na pekáč, na ně dáme upečená kachní prsíčkaa společně v troubě dopečme.
2 Na nahřáté talíře dáme porce prsíček, obložíme zelím s rozinkami, bramborovými knedlíky a vše přelijeme zlatavou vypečenou šťávou.
Mohlo by Vás zajímat
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kuřecí řízky neklepeme a potřeme česnekovou pastou. (můžeme nechat třeba 2 hodiny v lednici uležet).
Mezitím si z ingrediencí připravíme těstí...
· 00:50 ·
Na zpěněnou cibuli dáme rozporcované kuře a houby,mírně osolíme,přidáme lžíci karri a burské oříšky,jednu lžíci maggi,lžičku sojové omáčky promíc...
· 00:15 ·
Kyselé zelíčko dáme na dno pekáče. posypeme červeným zelím. Na něj položíme kuří hnátky. Osolíme, posypeme celým kmínem, podlejeme 3 dl vody, zak...
· 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře