Kačica pečená
Postup
1 Kačicu zvonka i znútra posolíme, okoreníme majoránom a necháme 2-3 odstáť. Do brušnej dutiny vložíme očistené
2 jablká, kačice na pekáči podlievame vodou a v rúre upečieme. Počas pečenia polievame vypečenou šťavou.
Poznámka
kJ/100gr 1303 Bielkoviny g 17,37 Tuky g 24,8 7 Cukry g 3,62 Vit.C mg 1,0Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
Zubereitung
--------------------------------------------------------------------------------
Die Gans 1 Tag zuvor auftauen.
Die dünnen Flüge...
· 02:00
Krůtu dobře očistíme a omyjeme vlažnou vodou. Jablka očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme je na kousky. Slaninu nakrájíme na kostičky a smíchám...
· 02:00 · 02:00 ·
Kuřecí stehna omyjeme a povaříme v osolené vodě.
Rýži spaříme, propláchneme a chvíli pražíme nasucho na přepuštěném másle. Pak ji rozprostřeme ...
· 02:00 · 02:00 · · 00:30 ·
Komentáře