Káhirské špagety
Postup
1 Na oleji necháme zesklovatět jemně pokrájenou cibuli. Přidáme maso, promícháme s cibulí, smažíme, až zhnědne, osolíme, opepříme, přidáme papriku a podlijeme troškou vody. Pod pokličkou dusíme 20 - 30 minut, podle potřeby můžeme podlít horkou vodou. Měkké maso promícháme s uvařenými scezenými špagetami, na talíři posypeme strouhaným sýrem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Pozn.: Na začátku je nutno podotknout, že příprava je velmi obtížná vzhledem k množství cibule, které se musí zpracovat. Skutečn...
00:44
Cibuli a česnek očistíme a nasekáme nadrobno. Čerstvou bazalku opereme a nasekáme.
Rozehřejeme větší a vyšší pánev. Přidáme olivový olej a po...
00:44 · 00:45
Očištěné roštěnky po obvodu nařízneme, poté je tence naklepeme. Osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji po obou stranách dobře opečeme. Maso vyjm...
00:44 · 00:45 · 00:45
V papiňáku na tuku dozlatova osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Na ní osmahneme po všech stranách na kostky nakrájené hovězí maso, přidáme ta...
00:44 · 00:45 · 00:45
Komentáře