Kakaový vrkoč
02:00
Postup
1 Plnka:
2 Z mlieka, pudingového prášku, kakaa a cukru uvaríme puding a ešte do horúceho vmiešame Palmarin a necháme vychladnúť.
3 Cesto:
4 Z ingrediencií na kysnuté cesto vypracujeme bochník a necháme vykysnúť.
5 Potom ho rozdelíme na 8 menších bochníkov a každý vyvalkáme na plát a potrieme pudingovou plnkou. Stočíme do rolády a vždy 2 kusy stočíme do jednoduchého vrkoča. Takto si pripravíme 4 rovnaké vrkoče. Potrieme ich žítkami rozmiešanými v trošku vody a dáme piecť na 190 stupňov asi na 30 minút (podľa hrúbky vrkoča).
Mohlo by Vás zajímat
Všetky prísady spracujeme na cesto, ktoré musí zostať tuhé a ktoré musí vykysnúť v priebehu 60 až 90 minút. Potom cesto rozdelíme na 9 dielov a u...
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme vejce, olej a mléko. Dobře promícháme. Větší část těsta vlijeme do vymazané a vysypan...
Plnka:
Z mlieka, pudingového prášku, kakaa a cukru uvaríme puding a ešte do horúceho vmiešame Palmarin a necháme vychladnúť.
Cesto:
Z in...
Komentáře