Kalerábová kapusta

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Múka hladká 2
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Ocot 0,8
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 3,2
  • dgr,dcl,ks Cukor kryštálový 1,2
  • dgr,dcl,ks Rasca 0,08
  • dgr,dcl,ks Kaleráb 56
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 3,2

Postup

1 Umytý kaleráb očistíme, postrúhame na rezance, osolíme, pridáme rascu, trochu horúcej vody a udusíme. Na
2 oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku, popražíme do ružova, rozriedime vodou, rozšľaháme, povaríme,
3 pridáme k uduseným kalerábom, osladíme, okyslíme a ešte krátko povaríme.

Poznámka

kJ/100gr 461 Bielk. g 2,43 Tuky g 5,95 Cukry g 12,54 Vápnik mg 48,9 Vit.A 0,79 Vit.B1 0,061 Vit.C mg 17,0

Mohlo by Vás zajímat

Dušená kapusta
Die Spitzkohl vierteln (die Hälfte des Kohls fest in Klarsichfolie gewickelt kaltlegen). Den Strunk herausschneiden. In einen Topf mit gelochtem ...
00:30 · 
Dušená kapusta se slaninou
Kapustu omyjeme, listy pokrájíme na nudličky, spaříme vařící vodou a po okapání vložíme na drobně pokrájenou cibuli zpěněnou na sádle a rozškvaře...
00:30 ·  · 00:45
Dušená kapusta se slaninou
Kapustu omyjeme, listy pokrájíme na nudličky, spaříme vařící vodou a po okapání vložíme na drobně pokrájenou cibuli zpěněnou na sádle a rozškvaře...
00:30 ·  · 00:45 · 00:45
Tekvicová `kapusta` ako príloha k mäsu
Tekvicu ošúpeme, odstránime jadrovník, pokrájame na tenké rezance a dáme variť spolu so soľou a celým čiernym korením. Keď je tekvica uvarená, za...
00:30 ·  · 00:45 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...