Kapor na juhočeský spôsob
Postup
1 Porcie kapra osolíme, narežeme a do zárezu vložíme plátok masla, obalený posekanou petržlenovou vňaťou. Na zvyšnom masle opražíme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme zemiaky pokrájané na plátky, osolíme a pomiešame. Na zemiaky dáme pripravené porcie kapra, posypeme paprikou, posekanou pe- tržlenovou vňaťou a zalejeme smotanou. Pečieme 25 - 30 minút v rúre.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře