Kapor na medovom víne
Postup
1 Kapra naporcujeme, osolíme, posypeme mletou rascou, pridáme korenie na ryby a poukladáme na plech, do ktorého nalejeme trochu oleja.
2 Červené víno zahrejeme, pridáme k nemu med, vylejeme na kapra a pokvapkáme citrónovou šťavou.
3 Potom porcie kapra pokvapkáme kečupom, posypeme nastrúhaným syrom a chrenom. Pečieme v stredne vyhriatej rúre 40 min. pri 180°C.
4 Pri pečení kapra neobraciame.
5 Hotové jedlo podávame so zemiakmi, alebo so zeleninovou prílohou.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Komentáře