Kapor na rómsky spôsob
Postup
1 Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke, očistíme, pokrájame na
2 kolieska a poukladáme do vymastenej ohňovzdornej misy. Potom ich osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, mletou červenou paprikou a drvenou rascou. Cesnak rozotrieme so soľou
3 a potrieme ním vyčisteného kapra pokrájaného na porcie. Porcie kapra uložíme na zemiaky, okoreníme, pokvapkáme tukom a upečieme vo vyhriatej rúre. Hotové pokvapkáme šťavou z citróna a ozdobíme kúskami pokrájaného citróna.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře