Kapr na cibuli
Postup
1 Naporcovaného osušeného kapra osolíme, rozložíme na pekáč kůží
2 navrch, pokmínujeme, podlijeme olejem a dáme 15 minut zapéct.
3 Cibuli nakrájíme na kolečka a rozložíme po zapečené rybě, po rybě
4 rozložíme plátky másla a znovu pečeme 20 minut, až cibule u kraje
5 pekáče dostane zlatavou barvu.
6 Příloha: chléb, brambory, okurka.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Komentáře