Kapr na houbách
00:45
Postup
1 Houby nakrájíme na větší kousky, podusíme na 1,i dcl oleje,
2 přidáme podle chuti pepř a vydusíme pod pokličkou zhruba 0,5
3 hodiny. o sušené porce kapra osolíme a obalíme ve směsi mouky a
4 papriky. Na pekáč položíme podušené houby a na ně položíme
5 obalené porce ryby kůží navrch. Velikost pekáče volte takovou, aby
6 byl rybou úplně naplněný. Pečeme asi půl hodiny, aby se na povrchu
7 ryby udělala kůrka. Nakonec šťávou pokapeme porce ryb.
8 Příloha: chléb, brambory, okurka.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře