Kapr na karí
00:45
Postup
1 Feferonku a cibuli jemně pokrájíme a na oleji krátce osmažíme.
2 Přidáme osolené , posypané kmínem , zázvorem , karí kořením a
3 hořčicí potřené porce kapra. Lehce osmahneme po obou stranách ,
4 podlijeme vodou a zvolna dusíme 12 až 15 minut. Hotovou šťávu
5 dochutíme citronovou šťávou a podáváme s dušenou rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Komentáře