Kapr na roštu
00:30
Postup
1 Citron spaříme, nakrájíme na kolečka a ty přepůlíme.
2 Kapra zbavíme páteře a naporcujeme. Porce podélně asi dvakrát nařízneme a prosolíme. Do každého zářezu vložíme citronové půlkolečko. Porce kapra potřeme olejem a necháme asi 30 minut uležet v lednici.
3 Odleženého kapra grilujeme z obou stran na předehřátém grilu nebo na rozpálené pánvi.
4 Kapra na roštu podáváme horkého s brambory nebo pečivem.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře